Man seated in a sunny garden holding an Azzurino cocktail with lime wheel, the Azzurino bottle and tortoiseshell sunglasses on a black side table.

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THE AZZURINO SOUR
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The Illusionist Azzurino Sour RTD
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The Illusionist Azzurino Sour RTD

CHF 19.90
Steuern inbegriffen. Versand wird an der Kasse berechnet.

0,50 L (39,80 CHF/L)
Inkl. 8,1% MwSt.

Azzurino Aperitivo // Illusionist Dry Gin // Zitrone // Simple Sirup // 15% vol. // 50cl 

So schmeckt Sommer im Glas. 

Die Basis ist unser Azzurino Aperitivo: Bergamotte, sanfter Lavendel und eine frische fast grapefruitartige Note des Timut-Pfeffers. Ein Schuss Illusionist Dry Gin bringt einen floralen Unterton, etwas Zitrone bringt die nötige Spannung, Zuckersirup den Ausgleich. Einmal geschüttelt fließt ein weiches Pastellblau mit cremiger Schaumkrone ins Glas – leicht, wunderschön ausbalanciert und definitiv einer der Drinks, nach dem man direkt den zweiten möchte. 

Inspiriert durch Gespräche mit Münchner Bartendern, die mit Azzurino immer wieder begeistert beim Sour-Format gelandet sind. 

Das neue Label gliedert sich diesmal mit “Roaring-Twenties-Energy“ in die Illusionist-Welt ein: Tief Blauer Rahmen auf fesselndem blau-grün und Highlights in Goldfolie. Dieser RTD wird das Sommer-Must-Have für lange Abende auf dem Balkon. 

Zubereitung 

10cl Azzurino Sour mit Eis in einen Shaker geben und einige Sekunden kräftig schütteln. Dann in ein Coupette Glas abseihen und mit einem Limettenrad garnieren.  
Für extra Schaum: 1-2 Tropfen Fee Brothers Fee Foam vor dem Shaken dazugeben.

Alkohol: 15.0% vol.
Versand DE Bis zu 3 Werktage
Versand AT // FR // NL // DK // SE // CH Etwa 5 - 7 Werktage

Deine Checkliste für die perfekte Zubereitung.

Das perfekte Bar-Erlebnis: Tools & Zubereitung

Was du brauchst:

Cocktail Shaker

(Boston oder Cobbler)

Jigger // Barmaß

(oder einen einfachen Messbecher)

Strainer oder feines Teesieb

(für ein kristallklares Abseihen ohne Eissplitter)

Schritt-für-Schritt:

01. Abmessen

10–12 cl des Cocktails in den Shaker geben, der mit reichlich Eis gefüllt ist.

02. Shaken

Den Shaker ca. 10 Sekunden kräftig schütteln, bis er eiskalt ist.

03. Abseihen

Den Drink durch das Barsieb & optional durch das Teesieb in einen Tumbler oder unser Signature-Glas einschenken.

04. Garnieren

Mit einem frischen Limettenrad oder einer Limettenzeste vollenden.

Pro Tipp:

Für eine extra dichte Schaumkrone vor dem Shaken 1–2 Tropfen Fee Foam in den Shaker geben

Hol dir den Geschmack des Sommers nach Hause

Der Azzurino Sour RTD ist eine Masterclass der Balance. In der Nase: zitrusfrische Bergamotte mit einer floralen Nuance, die an Earl Grey erinnert. Dazu Limette, frisch und klar, bevor Timut-Pfeffer mit seiner charakteristischen Grapefruitschärfe das Finale setzt. 

Im Glas leuchtet er pastellblau, seidig mit einer leicht cremigen Textur und fester Schaumkrone. Der Drink, nach dem sofort gefragt wird. 

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